Graška kaša s mesom vrlo je srdačno i hranjivo jelo. Dobra je i sama po sebi i kao prilog jelima od ribe ili mesa. Obično se kaša od graška radi prilično dugo, ali zahvaljujući sporom kuhaču cijeli se postupak znatno pojednostavljuje i ubrzava.
Odaberite svoj recept
O prednostima graška
Od davnina je grašak temeljio prehranu među običnim seoskim stanovništvom, u vojsci i u gradovima koji su ga poznavali i voljeli. Bogata je korisnim elementima i tvarima. Konkretno, grašak sadrži: lizin, triptofan, cistin, metionin, vitamine skupine B, vitamin C, PP, škrob, karoten, antioksidante i još mnogo toga.
Zbog visokog sadržaja korisnih elemenata i bjelančevina, jela od graška osobito cijene sportaši i ljudi koji se bave teškim fizičkim radom. Konkretno, kaša od graška je jelo koje savršeno vraća snagu, zadovoljava glad, daje energiju. Uz to, vrlo je ukusna i hranjiva.