Cvekla je ukusan i pristupačan proizvod koji može nahraniti tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Od povrća se pripremaju prvi i drugi tečajevi, kao i nenadmašni zalogaji. Ako želite naučiti kuhati salatu s repe, provjerite recepte koji će biti ponuđeni u nastavku, možda će vam se svidjeti jedna od opcija za jela.
Odaberite svoj recept
Recept za salatu od cikle - broj 1
Salata s repe, o čijem recepturi sada raspravljamo, sa sigurnošću se može svrstati u kategoriju "jednostavnih salata". Predjelo sadrži najmanje sastojaka, ali ispada vrlo ukusno. Jelo je prikladno i za svečani stol i za svakodnevne obroke.
Da biste napravili salatu od cikle, uzmite:
- 3 velike repe;
- 200 g rakova štapića;
- 200 g dimljenog (kobasice) sira;
- 2 češnja češnjaka;
- Majoneza.
Faze kuhanja:
- Kuhajte repe dok ne skuhaju. Vrijeme kuhanja povrća ovisi o njegovoj veličini. Kuhanu repu ohladite, skinite je s kože, naribajte na veliko drobilicu.
- U pripremljeno povrće iscijedite oguljeni češnjak kroz prešu, dodajte majonezu, promiješajte i pustite da radni komad kuha.
- Dok su repe zasićene, uzmite rakove štapiće. Izvadite proizvod iz celofana i narežite na male komade.
- Narežite sir kobasicu na krupnoj rerni. Salata s repe može se kuhati s običnim tvrdim sirom, ali dimljeni proizvod daje pikantnosti pikantnosti.
- Kombinirajte repe s pripremljenim rakovim štapićima, pomiješajte salatu.
- Posudu pospite nasjeckanim sirom i možete poslužiti. Po želji pomiješajte salatu, ali s poklopcem sira, predjelo izgleda originalno.