Zelene salate odlikuju se izgledom i okusom koji varira od neutralnog do začinjenog i začinjenog. Sada u svijetu uzgajaju više od tisuću vrsta zelene salate, koje se dijele na valjane i lisnate. Da biste pripremili salatu, bolje je uzeti listove koji se mrve, na primjer, salatu ili Romano lišće.
Odaberite svoj recept
Zelena salata s vrhnjem i sirom
sastojci:
- 400 g listova zelene salate;
- čaša tvrdog naribanog sira;
- 5 žlica. žlice limunovog soka;
- 2/3 šalice vrhnja srednje udjela masti;
- sol, crni papar.
Naribajte tvrdi sir, pomiješajte s limunovim sokom, ulijte vrhnje. Papar, pomiješajte - trebali biste dobiti homogenu smjesu.
Operite listove salate, izrezane na trakice, začinite sirnom masom, pomiješajte, stavite u zdjelu salate. Poslužite odmah.