U mnogim obiteljima salata od rakova postala je omiljeno jelo. Da biste razveličali poznati okus, jelu možete dodati nove sastojke. Pekin kupus dobro ide uz rakove štapiće. Salati dodaje svježinu i lakoću.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 300-400 g pekinškog kupusa;
- - 1 paket štapića od rakova (250 g);
- - 100 g šunke;
- - 100 g tvrdog sira;
- - ½ limenke maslina;
- - ½ konzerve kukuruza;
- - zelje po ukusu (zeleni luk, peršin, kopar dobro se slažu);
- - majoneza za preljev.
Priručnik s uputama
1
Salata od svinjskog kupusa kuha se vrlo brzo, jer ne zahtijeva sastojke za kuhanje. Stvaranje jela, započnite s pripremom štapića od rakova. Ogulite ih od celofana, narežite na krugove. Nemojte mljeti, proizvod bi trebalo dobro "pročitati" u grickalici.
2
Šunku narežite na tanke, duge trake. Ako nema želje da odete u trgovinu zbog mesne komponente, a kod kuće ostane komad kobasice, tada možete potpuno zamijeniti sastojke, na okus neće utjecati.
3
Sir naribajte na sitnoj rerni, odlijte vodu iz kukuruza, izvadite masline iz staklenke, narežite na tanke kolutove. Pekinški kupus operite, narežite na proizvoljne komade. Ako u salatu od rakova dodate zelje, operite je, sitnije nasjeckajte. Što je više svježih sastojaka u jelu, to je sočniji.
4
Pomiješajte pripremljene sastojke u dubokoj zdjeli salate, začinite majonezom, dodajte sol i začine po želji. Promiješajte hranu i poslužite. Rakova salata s pekinškim kupusom savršeno zadovoljava glad i odlično se slaže s raznim jelima. Posluživanje predjela s pire krumpirom posebno je ukusno.
5
Rakova salata s pekinškim kupusom, čiji se recept gore govori - raznoliko jelo. Za promjenu možete dodati bijele krekere, rajčice, krastavce, zamijenite masline maslinama. Promjenom sastojaka možete napraviti zanimljivu grickalicu od proizvoda dostupnih u hladnjaku.