Punjene paprike vrlo su hranjivo i nevjerojatno ukusno jelo. Tek ovdje se za neke domaćice postavlja pitanje: kako najbolje poslužiti paprike za stolom kako bi članovi obitelji i gosti uživali i uživali u njemu.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Budući da je punjena paprika sama po sebi cjelovito jelo, mnogi misle da za nju nije potrebna priloga ili salata. Ali kuhani krumpir posut biljem neće pokvariti sastav. Savršeno će se kombinirati s paprom i njegovim punjenjem: mesom, gljivama, povrćem. Neki čak kuhaju krumpir u istoj vodi, zajedno s paprikama, tako da imaju isti okus i aromu. Na tanjur možete staviti 1-2 punjene paprike, par krumpira i sve to preliti umakom u kojem je bilo povrće pirjano.
2
Ako nije došao do krumpira, možete se ograničiti na umak od jogurta ili kiselog vrhnja. Paprike stavite na ravni tanjur, a pored nje stavite malu zdjelu s umakom. U isto vrijeme, prikladno je posuđe posipati svježim biljem kako bi mu dao još svjetliji i ljepši izgled.
3
Oni koji papriku pirjaju u mješavini mrkve i luka mogu ih poslužiti za posluživanje. Pirjano povrće je nevjerojatno zdravo i apsolutno je dijetalni proizvod. Da, i svijetla boja mrkve dat će boje dizajnu jela. Ako je moguće, rajčice i tikvice mogu se pirjati punjenim paprikama. Ispostavit će se vrlo svijetla kompozicija. Na stolu možete poslužiti ovu ljepotu izravno u jelu u kojem je bilo pirjano povrće, nakon što sve pospite svježim biljem.
4
Budući da je punjenje paprika najčešće riža-meso ili gljiva, dobro će se slagati sa sezonskim povrćem. Salatu od svježeg rotkvica, krastavaca i zelene salate možete lako i brzo pripremiti, začiniti limunovim sokom ili biljnim uljem. Ili salata od kupusa s kiselim bobicama (lingonberry ili brusnica) i prstohvatom luka. Jednostavno stavite punjene paprike na tanjur, a pokraj poredajte prekrasan slajd salate. Krumpir kopra preko paprike savršeno nadopunjuje sastav.
5
Polovine paprike punjene raznim punjenjem izgledat će lijepo na tanjuru. Ova se opcija najčešće peče u pećnici, ali ispada ne manje ukusna nego inače. Na tanjuru možete rasporediti polovice u obliku sunca, a u sredinu staviti šalicu s umakom. Također kuhana paprika na ovaj način može se položiti na jedno veliko jelo koje treba staviti na sredinu stola. Bit će izvrsno ako se izmjenjuju paprike različitih boja: zelena, žuta, svijetlo crvena.
6
Punjene paprike divno su jelo koje je prikladno za svakodnevnu upotrebu, a i za svečani stol. A da biste mu dali ljepotu, samo trebate malo povezati svoju maštu.