Poriluk se smatra najkorisnijim jelom za početak dana. Ali ujutro ima tako malo vremena da ostaje samo nekoliko minuta za pripremu doručka. Ne poričite sebi zdravu hranu, jer kašu možete kuhati za samo četvrt sata.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- Za kašu od kaše:
- - 1 litra mlijeka;
- - 300 g žitarica;
- - 50 g maslaca;
- - šećer
- pekmez
- med po ukusu.
- Za zobene pahuljice:
- - 200 ml mlijeka;
- - 100 mg zobenih pahuljica;
- - 1 žličica maslinovo ulje;
- - sol
- šećer po ukusu.
- Za kašu od riže
- mikrovalna pećnica:
- - 500 ml mlijeka;
- - 500 ml vode;
- - 150 g riže;
- - šećer
- sol.
Priručnik s uputama
1
Kaša s mlincima Izlijte mlijeko u tavu, stavite na vatru i dovedite mlijeko do vrenja. Za izradu kaše ne koristite emajlirano posuđe. Ulijte kašu kroz malo sita u mlijeko, neprestano miješajući. Smanjite vatru na minimum. Kuhajte oko 2-4 minute, ne zaboravljajući temeljito miješati kašu. Semolina se kuha tako brzo, jer se pravi od mljevene pšenice. Zatim poklopite posude u kojima se kuhala kaša s poklopcem i ostavite 5-10 minuta da u potpunosti nabubre i omekšaju žitarice. U pripremljeni zdrob dodajte maslac, šećer, med ili džem po ukusu.
2
Zobena kaša Donesite mlijeko do vrenja. Zobena kaša se može kuhati i u vodi. Ulijte šećer i sol po ukusu. Ulijte zobenu kašu u kipuće mlijeko, promiješajte. Smanjite toplinu na srednju i kuhajte oko 10 minuta. Pahuljice su oguljene zdrobljene žitarice. U procesu posebne obrade zrna, krupica se dobiva mekom, tankom, brzo se probavlja, međutim gubi mnoga korisna svojstva. Osim zobene kaše, kaša se može kuhati i od riže, pahuljica od heljde. U pripremljenu kašu ulijte rafinirano maslinovo ulje, promiješajte, poklopite i ostavite da se kuha nekoliko minuta.
3
Mikrovalna kaša s rižom isperite rižu u tekućoj vodi. Ulijte žitarice u posude pogodne za mikrovalne pećnice s volumenom od 1, 5-2 litre. Ulijte rižu u vodu i stavite u mikrovalnu na punu snagu. Dovedite do vrenja i kuhajte 4 minute.
4
Ocijedite i ulijte mlijeko u rižu. Dodajte šećer i sol. Umiješajte kašu i pokrijte posuđe. Postavite snagu mikrovalne na srednju. Kuhajte kašu 5-8 minuta. Kuhanu kašu od riže ostavite 5-10 minuta da zakuha prije jela.
Korisni savjeti
Dodajte 1 žlicu. biljnog ulja u kipuću vodu u kojoj će se kuhati žitarice, tako da se kaša brže kuha i bolje kuha.