Čak i jednostavan bijeli kruh može napraviti ukusan puding za doručak ako mu dodate jabuke i banane. Uz ove sastojke, u puding se dodaju začini - cimet i vanilin.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 300 ml mlijeka;
- - 200 g bijelog kruha;
- - 100 g tamne čokolade;
- - 2 jaja;
- - 1 jabuka, 1 banana;
- - 2 žlice. žlice smeđeg šećera;
- - 1 žličica vanilina, mljeveni cimet.
Priručnik s uputama
1
Narežite kruh. Francuski kruh je dobar za puding. Ogulite bananu, narežite je na tanke krugove. Jabuku ogulite, izvadite jezgru, narežite na sitne komade.
2
Na dno posude za pečenje rasporedite polovicu kockica kruha. Na vrh stavite kriške jabuke i banane. Pospite cimetom, mljevenim, pola šećera, pola čokolade, razrezanom na komade. Po vrhu pospite preostalu čokoladu i kruh.
3
Umutite mlijeko, jaja, vaniliju, šećer mikserom. Ovom smjesom na vrhu nježno prelijte puding od kruha, ostavite da se kuha 15 minuta.
4
Stavite tavu na lim za pečenje i napunite je vrućom vodom. Stavite ovu strukturu u pećnicu 1, 5 sat, pecite na 160 stupnjeva - ne više!
5
Nakon tog vremena, izvadite puding od kruha od jabuke i banane iz pećnice, ostavite ga da stoji u obliku 15 minuta. Možete poslužiti izravno u obliku ili puding staviti na jelo i izrezati na porcije. Ovo je svestrana, zdrava opcija za doručak. Osim banana i jabuka, možete dodati i drugo voće po vlastitom nahođenju.