Za izradu ove torte potrebno je puno vremena, oko tri sata. Ovaj se kolač obično priprema za obiteljske praznike i bit će izvrstan dar i dodatak svečanom stolu.
Odaberite svoj recept
Prvo pecite kolače. Imam dvije, a zatim prerežem na pola.
Izrada keksa:
- Uzmemo 6 jaja i odvojimo proteine od žumanjka i počnemo umutiti u pjenu.
- Zatim postupno dodamo 400 g šećera i tučemo u gustu, prilično gustu pjenu, dodamo i žumanjke.
- 1 vrećica vanilin šećera i nastavite tući, a zatim prosijte brašno samo 400 g, 1 žlica tamo i lagano miješajte, tijesto ispada gusto.
- Izlijte u kalup namazan maslacem i stavite u pećnicu, biskvit se peče brzo, oko 15 minuta, čačkalicom kako biste provjerili spremnost. Izvadimo kolače, ohladimo.