Neće svaka domaćica poduzeti kolače za pečenje i kuhanje skute Uskrs. Ali čak i djeca mogu slikati jaja. Ne propustite priliku za odmor u vašem domu - budite sigurni da ćete provesti nekoliko sati uz ovu uzbudljivu aktivnost. Napravite vlastite boje koristeći prirodne proizvode i provjerene narodne recepte. Bit ćete ugodno iznenađeni raznolikošću nijansi i intenzitetom boje.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - jaja s bijelim školjkama;
- - repe;
- - crveni kupus;
- - mljevena kava;
- - luk oguliti;
- - sok od grožđa;
- - ocat;
- - biljno ulje.
Priručnik s uputama
1
Kupite ljuske jaja. Što je gruba struktura koju ima, to će bolje apsorbirati boju, što znači da će boja ispasti zasićenija. Vrlo glatka, sjajna jaja obojena su manje intenzivno, ali nijansa je ujednačenija.
2
Skuhajte jaja. Pazite da se ne rasprsnu. Pripremite neke posude s dekocijom za bojenje. Trebat će vam duboke posude i staklenke - kako bi boja postala jednolika, jaja bi trebala biti potpuno uronjena u otopinu za bojanje.
3
Da biste dobili bogatu crvenkasto-smeđu boju, skupite ljusku od 8-10 žarulja, napunite je dvije čaše vode i dovedite do vrenja. U vruću otopinu umočite jaja žlicom i kuhajte 5 do 15 minuta. Što su jaja dulje u otopini, boja je intenzivnija.
4
Naribajte repe na krupnoj rerni, stavite je u zdjelu i prelijte vodom. Dovedite do vrenja i kuhajte oko 10 minuta. Otopinu maknite s vatre, ohladite, dodajte žlicu octa i stavite jaja u tavu 1-2 sata. Nakon ovog tretmana ljuska dobiva svijetlo ružičasto-crveni ton.
5
Ulijte 8 žlica mljevene kave s dvije čaše vode. Dovedite smjesu do vrenja. Umočite jaja u otopinu i kuhajte oko 10 minuta. Uklonite tavu s vatre. Jaja treba uliti u otopinu oko pola sata. Rezultat je ugodna bogata smeđa boja ljuske.
6
Sok od grožđa obojat će jaja u prekrasnu svijetlobičastu nijansu. Dodajte žlicu octa u čašu soka i u nju umočite jaja nekoliko sati ili cijelu noć. Sve dok je školjka obojena u plavo. Da biste dobili ovaj ton, sitno nasjeckajte crveni kupus, prelijte ga s tri čaše kipuće vode, kuhajte 5 minuta, malo ohladite i ulijte 2 žlice octa. Namočite jaja u otopinu.
7
Kad ljuska dobije željenu boju, izvadite jaja iz otopine za bojenje i stavite ih da se osuše na tanjurima ili papirnatim ručnikom. Suhim jajima se može dati dodatni sjaj. Polirajte ih krpom ili pamučnom pločicom blago navlaženom biljnim uljem i položite ih na tanjure ukrašene papirnatom čipkom. Glavna uskrsna poslastica je gotova.