Lagani desert, poput kolača od mlijeka s mangom i jagodama, poslužit će vam kao izvrsno jelo za ispijanje čaja. Ne treba puno vremena ili troškova da ga skuhate, vaši će voljeni biti zadovoljni ako ga ponudite za doručak.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - konzervirani mango 1 limenka;
- - cvjetni med 1 žlica;
- - žele 1 vrećica;
- - jagode 6-7 bobica;
- - šlag
- - listovi metvice;
- - musli 3-4 žlice;
- - šećer od trske, 3 kom.
Priručnik s uputama
1
Iz konzerve manga izlijte sirup u zasebnu zdjelu, pirjajte plodove u blenderu dok ne postane glatko. Zagrijte voćni sok sa 0, 5 vrećica mliječne smjese.
2
Operite jagode pod tekućom vodom, ostavite da se osuše ili osuše samostalno, uklonite stabljike, izrezane na kriške. Stavite na dno silikonskog kalupa i prelijte dobivenu žele.
3
Pomiješajte pire od manga s preostalom želatinom i zagrijte, pa ostavite da se ohladi. Izlijte u zdjelu s jagodama.
4
Pripremite posljednji treći sloj granole. Da biste to učinili, trebate pripremiti sirup: staviti trske šećer u tavu, sipati malo vode, dovesti do pjenastog stanja i dodati hrskavu granolu. Nježno pomiješajte i rasporedite u obliku.
5
Stavite dobiveni kolač u hladnjak na 2 sata. Zatim umočite oblik u toplu vodu i preokrenite. Tortu ukrasite vrhnjem, jagodama i listovima metvice po ukusu. Prije posluživanja rasporedite na tanjure ili vrhnje.