Juha od lovačkih kobasica, kuhana u polaganom kuhaču, ispada da je vrlo ukusna, bogata i zadovoljavajuća. Kuhanje ovog jela vrlo je jednostavno i brzo, tako da se čak i početnica domaćica lako može nositi s tim postupkom.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 300 gr. lovačke kobasice;
- - 1 glava luka;
- - 1 mrkva;
- - 1 limenka konzerviranog graška;
- - 2 jaja;
- - 2 žlice. žlice biljnog ulja;
- - nekoliko grana kopra;
- - sol po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Ogulite, operite i narežite luk na sitne komade. Operite, ogulite i naribajte mrkvu na srednjoj rerni.
2
Uključite spor štednjak u način "Prženje", dodajte biljno ulje u zdjelu i u njemu pržite luk i mrkvu 5 minuta, povremeno ih miješajući.
3
Kobasice narežite na tanke kriške i dodajte ih kuhanom pečenju, a zatim ih sve zajedno pržite oko 8 minuta.
4
Prebacite spor štednjak na način "Juha" i dodajte 2, 5 litre kuhane vode u njega.
5
Nakon što voda počne ključati, dodajte krumpir, sol i začine po ukusu u zdjelu prethodno oguljene i isječene na kockice kockice.
6
Nakon 15-20 minuta, dodajte konzervirani grašak (bez tekućine) u juhu i kuhajte još 5 minuta.
7
Jaja malo tucite i izlijte u zdjelu multikuha, dok se juha mora miješati da se smjesa od jaja ne uvije u grudvicu.
8
Nekoliko minuta prije kraja programa kuhanja u juhu dodajte sitno sjeckani kopar.