Losos čini 56% dnevne norme PP i B12 u ljudskom tijelu. Ova riba bogata vitaminima snižava kolesterol u krvi i pomaže mozgu u radu. Kako pravilno kuhati losos? Ako se odlučite za kiseli losos ili prženi losos, onda znajte da bi neki vitamin mogao izgubiti. Najbolje je kuhati losos na roštilju ili, na primjer, ispeći.

Losos čini 56% dnevne norme PP i B12 u ljudskom tijelu. Ova riba bogata vitaminima snižava kolesterol u krvi i pomaže mozgu u radu. Kako pravilno kuhati losos ? Ako se odlučite za kiseli losos ili prženi losos, onda znajte da bi neki vitamin mogao izgubiti. Najbolje je kuhati losos na roštilju ili, na primjer, ispeći.

Odaberite svoj recept

sastojci:

Svježi losos 3 kg,

Limun 2-3 komada

· Med 4 žlice. žlice, · Sol 4 žlice. žlica.

Slijed postupaka:

Cijelu ribu očistite, očistite i naribajte solju i medom sa svih strana, uključujući iznutra. Izrežite limun na kolutove, pokušajte ih učiniti što tanjima. Stavite limun na ribu iznutra i izvana. Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak jednu noć. Pecite u prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva, obično vrijeme kuhanja traje 1, 5 sati. Losos možete poslužiti vrući ili ga malo ohladiti.

Srodni članak

Pecite losos u pećnici