Ovo jelo je pogodno i za svakodnevni i za svečani stol, jer se priprema dovoljno brzo, a izgleda vrlo impresivno. Nije ga teško pripremiti, glavno je slijediti naše postupne preporuke i uspjet ćete.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- • pileći file - 300 g;
- • krumpir - 300 g;
- • repe - 300 g;
- • luk - 2 mala luka;
- • orasi - 50 g;
- • šipak (veliki) - 1 kom;
- • sol i majoneza - po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Skuhajte pileći file. Kako ne biste pogriješili u spremnosti mesa, kuhajte ga nakon ključanja vode još 20 minuta.
2
Skuhajte krumpir i repe. Zatim naribajte kuhano povrće.
3
Ohlađeni filet sitno nasjeckajte.
4
Ogulite luk, sitno ga nasjeckajte i pržite u tavi do zlatne boje, dodajući malo biljnog ulja.
5
Luku dodajte nasjeckanu piletinu i lagano pržite, posolite.
6
Sjeckajte orahe. Dodajte ih u repe. Na sol.
7
Ogulite šipak i odvojite zrnca.
8
Postupak ukrašavanja salate. Salata bi po svom obliku trebala nalikovati "narukvici", tako da u sredinu posude treba staviti čašu. Sve sastojke rasporedite u slojevima, svaki pospite majonezom: krumpir, file s lukom, zatim repe s orasima i na kraju sjemenke šipak.
Ostaje samo ukloniti čašu, postaviti stol i pozvati goste.