Uoči novogodišnjih praznika želim iznenaditi svoju obitelj nečim posebnim. Pecite ukusan kolač od čokolade s kokosom, počastite sebe i svoje najmilije.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 3 šalice brašna
- - 1/2 žličice sode bikarbone
- - 1/2 žličice praška za pecivo
- - 1 šalica bijelog šećera
- - 1/3 šalice nezaslađenog kakao praha
- - 2 žlice mljevenog đumbira
- - 2 žlice mljeveni cimet
- - 1/4 žličice mljevenog klinčića i muškatnog oraščića
- - 3 čaše melase
- - 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- - 1/2 šalice vode
Priručnik s uputama
1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Pripremite posude za pečenje, premažite ih maslacem.
2
Kombinirajte suhe sastojke u velikoj zdjeli. Odložite. Vodu, ekstrakt vanilije i melasu temeljito umutite u blenderu, a zatim dodajte malo brašna i nastavite tući dok ne postane glatko.
3
Kombinirajte smjesu blendera sa sadržajem u posudi i suhim sastojcima.
4
Rasporedite tijesto u posude za pečenje. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva oko 20 minuta.
5
Prije posluživanja možete uliti javorov sirup i ukrasiti kokosom. Dobar apetit!