Nudim jednostavnu povrtnu salatu, čiju sam recept nedavno naučio. Ova doista jesenja salata sastoji se od svježeg povrća, pa je neophodna za dijetu, poste dane i liječenje nedostatka vitamina.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - crvena rajčica 2 kom;
- - repe 1 kom;
- - mrkva 3 kom;
- - svježi kupus 0, 5 glavice;
- - tikvice;
- - orasi 50 grama;
- - češnjak 3 češnja;
- - nekoliko sirovih šampinjona (po ukusu);
- - zelje kopra i peršina;
- - lišće salate;
- - sol, maslinovo ulje.
Priručnik s uputama
1
Evo recepta za ukusnu povrtnu salatu, jednostavnu za pripremu: naribajte sirovu repe i mrkvu na krupnoj rerni, nasjeckajte kupus. Miješati ne treba.
2
Na krupnoj rerni naribajte oguljene i pripremljene tikvice.
3
Pripremite orahe. Da biste to učinili, okrenite ih kroz stroj za mljevenje mesa ili ih drobite na drugi način.
4
Izrežite zelje, rukama izvadite lišće salate.
5
Pomiješajte sve sastojke. Ulijte maslinovo ulje, sol, ponovno promiješajte i promiješajte. Stavite u zdjelu za salatu, ukrasite kriškama rajčice na vrhu. Povrće salate s uljem vrlo je korisno za želudac, crijeva i figuru.
6
Vegetarska svečana salata je spremna. Dobar apetit!
Obratite pažnju
Ova salata od povrća blagdanskog stola može savršeno ukrasiti, a domaćica će vam pomoći kad gosti neočekivano stignu.
Korisni savjeti
Umjesto češnjaka, možete dodati malu glavicu luka. Šampinjoni pogodni su za ljubitelje gljiva. Možete ih dodati i u salatu od povrća, recept omogućuje improvizaciju. Također je vrlo ukusna.