Morse je zdravo, osvježavajuće piće napravljeno od bobičastog soka s dodatkom šećera i vode. Voćni napici uglavnom se proizvode od divljih bobica, ali voćni napici su ukusni i iz soka drugih bobica. Za pripremu voćnih napitaka možete koristiti i svježe i smrznute bobice, čak je i bobica džema prikladna. Šećer u voćnom napitku može se zamijeniti medom, čime se povećavaju prednosti pića. Ovaj svestrani napitak koristan je i za djecu i za odrasle. Može se piti svakodnevno, ponijeti sa sobom u prirodu, pa čak i poslužiti za svečanim stolom.
Odaberite svoj recept
Sok od brusnice s medom
Isperite sto pedeset grama svježih brusnica, nasjeckajte ih u blenderu, prelijte litrom kipuće vode. Stavite bobice s vodom na vatru i kuhajte pet do sedam minuta. Procijedite napitak, dodajte dvije žlice meda i stavite u hladnjak. Sok od brusnice s medom spreman je za jelo. Ovaj napitak je posebno koristan za prevenciju prehlade u jesensko-zimskom periodu.
Piće od zimskog voća
Staklenku stavite u lonac s kipućom vodom, u bubuljicu stavite čašu smrznute crne ribizle i borovnice borovnice. Čim se bobice odmrznu, pomiješajte ih žlicom i iscijedite sok iz njih. Uklonite tavu s vatre, dodajte sto grama granuliranog šećera i promiješajte. Zimski voćni napitak poslužite ohlađen. Tortu možete koristiti nakon što napravite voćni napitak za punjenje pita.
Voćni napitak od bobica
Isperite sto dvadeset grama bobica bobica, pomiješajte mikserom. U litru staklene staklenke stavite dvije žlice šećera, lingonberry, dvije ili tri metvice i staklenku napunite kipućom vodom. Staklenku zatvorite poklopcem i zamotajte ručnikom. Ostavite da piće kuha četiri sata. Nakon određenog vremena, napitak od voća napišite. Zdravi sok od brusnice spreman je za jelo.