Piletina u lisnatom tijestu je vrlo nježna i sočna. Može se poslužiti i vruće i hladno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- -Pilena prsa 300 gr;
- -Test puff 1 paket;
- - mrkva prosječno 1 kom;
- - luk mali 1 kom;
- - jabučni ocat 1 žličica;
- -Sal, papar po ukusu;
- Začin za piletinu (neobavezno).
Priručnik s uputama
1
Izrežite pileća prsa na male komade. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte.
2
Pomiješajte sve sastojke u jednoj zdjeli, posolite, popaprite i dodajte 1 žličicu jabučnog octa. Začin za piletinu može se dodati po ukusu.
3
Tijesto razvaljamo, debljine 1-1, 5 cm. Iz jednog sloja treba dobiti 6-8 pravokutnika.
4
Širimo nadjev. Zalijepimo rubove.
5
Zagrijte pećnicu na 200 gr. Podmažite lim za pečenje maslacem (može biti biljno) ulje. Pecite 25-30 minuta.
Korisni savjeti
Kad su omotnice spremne, preporučljivo ih je staviti na papirni ručnik ili salvete, to će pomoći u uklanjanju suvišne masnoće.