Sladoled iz prazne poslastice može se pretvoriti u zdrav desert, ako njegovom ukrasu pristupite s inteligencijom i maštom. U prirodi postoji mnogo svijetlih boja koje mogu zamijeniti bilo koje kemijske sastojke.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
orašasto voće
Bor, orah i bademi klasični su ukras za sladoled. Mogu biti i cijele ili zdrobljene do stanja mrvica. Tanjuri badema, koji se mogu naći u većini supermarketa, vrlo su lijep ukras.
2
sjeme
Zgnječeno sjeme bundeve ili pistacija dat će sladoledu nježnu zelenu nijansu i nevjerojatan okus. Tamni ili svijetli sezam zdrav je i svijetao ukras. Može se koristiti cijela ili mljevena do praškastog stanja.
3
Kokosove pahuljice
Kokosove pahuljice za ukrašavanje koriste se u gotovo svim desertima. Pronađite ga lako u slastičarskim odjelima. Upotreba neobojenih čipsa je poželjnija, jer neće vam uzrokovati alergije ili trovanje hranom.
4
začini
Da biste sladoledu dali blistavu aromu i topao okus, koristite cimet - ovaj začin ne samo da ima nevjerojatan okus, već i pozitivno utječe na zdravlje.
5
Voće, bobice
Svijetli darovi prirode mogu se koristiti u nekoliko varijacija - mogu biti cjeloviti, ako su bobice, ili izrezati na komade, krugove, kriške, ako je voće. Također, uz pomoć blendera možete napraviti ukusne i prirodne umake od svježeg voća i bobica.
6
muesli
Zdravi doručci postali su popularni u mnogim kafeterijama kao ukras. Muesli će sladoledu dati ne samo zanimljivu teksturu, već i novi okus.
7
med
Med nije samo zdravo slatko, već i prekrasan ukras. Pomoću tanke struje meda možete napraviti prekrasne uzorke i natpise na desertu.
8
čokolada
Ako želite da vaš desert ostane što zdraviji, umjesto prirodne čokolade koristite prirodna kakao zrna. Mogu se mljeti usitnjene ili rastopljene do tekućeg stanja. Kao i kod meda, tanka struja čokolade pretvara se u prekrasne uzorke i natpise.
9
vegetacija
Uz pomoć listova metvice, bosiljka, latica ruže i drugog bilja i cvijeća ugodnog za oko, možete ukrasiti ne samo salate. U kombinaciji sa slatkim desertom, njihova aroma i izgled mogu u potpunosti promijeniti njegovu percepciju ukusa.
10
polet
Koštica citrusa naribana za ukras - svjež okus i miris na vašem stolu!
11
Sušeno voće
Grožđice, suhe marelice, datulje, suhe šljive i smokve mogu biti za vaš desert ne samo ukras, već i prekrasan dodatak.
12
Verzija za djecu
Pomoću gornjih sastojaka jednostavne kuglice sladoleda možete pretvoriti u neobične likove koje djeca toliko vole. Najlakša opcija je snjegović - par kuglica sladoleda, konus-vafelj stožac i oči-grožđice. Vaše dijete još neće zaboraviti takav desert!