Želite počastiti sebe i svoju djecu ukusnim domaćim kolačićima? Što je s čokoladom? Možete ga vrlo brzo skuhati. A vaša će obitelj dugo pamtiti okus vaših markiranih kolačića.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- -1 šalica biljnog ulja
- -1 šalica maslaca (ne koristite margarin)
- -1/2 šalice bijelog šećera
- -1/2 šalice smeđeg šećera
- -3 jaja
- -2 žličice vanilija
- -2 šipke čokolade (1 crna, 1 poluslatka)
- -1/2 šalice brašna
- -1/2 žličice sode bikarbone
- -1/2 žličice soli
Priručnik s uputama
1
U mikseru pomiješajte biljno ulje i dvije vrste šećera do homogene mase. Nakon toga dodajte tri jaja i tucite tri minute. U zasebnoj zdjeli pomiješajte preostale suhe sastojke.
2
Čokoladu naribajte ili naribajte na sitne komade. Dodajte ga u dobivenu masu. Sve dobro promiješajte.
3
Od mase oblikujte male kuglice. Stavite ih tako da se međusobno ne dodiruju na limu za pečenje s pergamentnim papirom. Prethodno premažite lim za pečenje maslacem.
4
Pecite na 360 stupnjeva 10-15 minuta. Ohladite i prije posluživanja pospite čokoladnim čipsom. Poslužite uz čaj i desert. Dobar apetit!
