Za doručak je najbolji proizvod jaja, štoviše, u bilo kojem obliku. Najčešće su to jaja. Ovo jelo možda nije tako uobičajeno kao što smo ga vidjeli. Dovoljno je malo kreativnog pristupa da iznenadite srodnu dušu nečim novim. Na primjer, pržena jaja u obliku srca. Vrlo romantičan doručak 14. veljače i ne samo.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - jaja
- - kobasice
- - sol i papar po ukusu
- - čačkalice
Priručnik s uputama
1
Najteže je napraviti oblik srca od kobasica. Kobasicu narežemo zajedno (jedan kraj ne narežemo za oko 1, 5-2 centimetra - to će ovisiti o duljini kobasice).
2
Izrezane krajeve kobasica savijemo u suprotnom smjeru i povežemo ih, rezultirajući srčanim oblikom. Za pričvršćivanje kobasica koristite redovite čačkalice.
3
Pržite dobijeno srce u biljnom ulju s jedne strane, a zatim ga okrenite. Unutar srca razbijamo jedno jaje. Po vrhu pospite malo soli i papra.
4
Pokrivamo tavu poklopcem i na laganoj vatri pržimo neobična kajgana. Zatim isključite plin i pustite da se jaja još malo kuhaju.
5
Jaje će sigurno ispasti iz kalupa, ali nije zastrašujuće. Nakon što su jaja spremna nožem pažljivo odrežite višak jaja. Izvadimo čačkalice, dobivena srca stavimo na tanjur i poslužimo srodnu dušu za doručak. Dobar apetit!
Obratite pažnju
Kobasica ne bi smjela biti kratka, jer u protivnom neće uspjeti od nje stvoriti srce. Što duže kobasice, to bolje.
Korisni savjeti
Da biste doručak učinili zadovoljnijim, tost možete pržiti prženim jajima i napraviti laganu povrtnu salatu.