Neobična salata u kojoj je jedan od sastojaka omlet. Ovo je srdačno i ukusno, a ujedno i vrlo jednostavno za pripremu jela.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 limenka konzerviranog graha (220 g)
- - 150 g tvrdog sira
- - 3 jaja
- - nekoliko perja zelenog luka
- - 1 žlica. žlica (s toboganom) bijelih sjemenki sezama
- - malo mlijeka
- - majoneza
- - sol
Priručnik s uputama
1
Otvorite limenku konzerviranog graha, ispustite tekućinu. Grahove mahune narežite na dva dijela kako biste napravili kriške dugačke oko par centimetara. Stavite u zdjelu za salatu.
2
Tvrdi sir (na primjer, nizozemski, ruski ili Kostroma), naribati na krupnoj rerni, dodati u zdjelu salate zeleni grah.
3
Pileća jaja razbijte u zdjelu, dodajte malo mlijeka (2-3 žlice), sol, protresite. Perje luka operite i sitno nasjeckajte. Dodajte jajima, promiješajte. Kuhajte omlet u tavi podmazanoj biljnim uljem. Ohladite malo i narežite na tanke trakice (komade veličine 2-3 cm). Omlet dodajte u zdjelu salate.
4
Sjemenke sezama smešajte u suhoj tavi, dodajte u zdjelu salate. Zatim dodajte majonezu.
5
Pomiješajte proizvode s majonezom, isprobajte sol - najvjerojatnije, dodatna sol nije potrebna. Rasporedite salatu u tanjure i poslužite.
