Od gotovog lisnatog tijesta možete pripremiti široku paletu peciva, uključujući vrlo lijepe, ukusne i "ruže" s okusom jabuka.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 tanjur lisnatog tijesta;
- - 2 jabuke srednje veličine;
- - granulirani šećer;
- - mljeveni cimet;
- - šećer od glazure za posipanje.
Priručnik s uputama
1
Odmrznite lisnato tijesto, ostavite ga na stolu na sobnoj temperaturi. Na radnu površinu pospite malu količinu brašna i položite tijesto na vrh. Izrežite po dužini na trake širine 2-3 cm, a zatim svaku razvaljajte na debljinu od 2 mm.
2
Jabuke operite, prepolovite, izrežite jezgru. Meso nasjeckajte na tanke kriške bez oguljenja.
3
Stavite kriške jabuke na trakice lisnatog tijesta tako da oguljena strana blago strši od ruba lisnatog tijesta. Osim toga, kriške bi trebale malo preklapati.
4
Pomiješajte granulirani šećer i mljeveni cimet, a na vrhu pospite kriške jabuke. Zatim lagano uvijte trakice lisnatog tijesta zajedno s kriškama jabuke na način da stvorite neku vrstu rozete.
5
Pokrijte lim za pečenje podmazanim papirom za pečenje, rasporedite rezultirajuće praznine na njemu. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 200 ° C, tamo pošaljite lim za pečenje 20 minuta. Prije posluživanja, ruže pospite šećerom u prahu.