Skupe pite jednostavne su i brze za pripremu, jer se tijesto za tijesto priprema za nekoliko minuta. Pita punjena kuhanim jajima i svježim zelenim lukom izvrstan je obrok za cijelu obitelj.
Odaberite svoj recept
Sastojci potrebni za pravljenje pite s jajima i lukom:
Tijesto:
- 0, 4 l kefira;
- 2 sirova pileća jaja;
- 50 grama granuliranog šećera;
- 1/2 žličice soli;
- 150 g ulja za odvod;
- oko 1, 5 šalice brašna;
- 1, 5 tsp prašak za pecivo.
punjenje:
- 4 tvrdo kuhana jaja;
- 20-25 perja svježeg zelenog luka (bolji je od mladog, to je mekši);
- malo soli;
- kriška ulja za odvod za prženje.