Ukusan desert sa svježim bobicama i sirom ricotta. U receptu ima mnogo sastojaka, ali sam postupak kuhanja je vrlo jednostavan, pa će se svidjeti onima koji tek počinju učiti kulinarsku umjetnost.
Odaberite svoj recept
Ricotta pita od borovnica: Sastojci
Za osnove:
- 2 jaja;
- 150 g šećera;
- 85 g maslaca;
- pola žličice ekstrakta vanilije;
- 225 g brašna;
- žličica praška za pecivo;
- prstohvat soli;
- korica jednog limuna.
Za gornji sloj sa sirom od rikote i bobicama:
- 680 g sirovog sira;
- 100 g šećera;
- 3 jaja;
- 35 g brašna;
- žličica ekstrakta vanilije;
- 340 g svježih borovnica.