Vrlo ukusna lagana salata, jednostavna za pripremu. Može se poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kak-prigotovit-legkij-salat-pekin.jpg)
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - Pekinški kupus
- - svježe rajčice
- - kuhana dimljena pileća prsa
- - luk
- - zvonasta paprika
- - majoneza
- - adjika
- - sol
Priručnik s uputama
1
Takva se salata priprema prilično brzo, glavna stvar je prisutnost svih sastojaka. Započinjemo s pripremanjem salate - izrezali smo kineski kupus na tanke trake i stavili ga u veliku zdjelu, u kojoj ćemo miješati sve sastojke. Pileća prsa narežemo na tanke duge kriške, isto učinimo i sa paprikom (dobro je ako papriku koristite u salati različitih boja - žuta, crvena, zelena, ova salata će imati koristi samo u izgledu i ukusu).
2
Zatim očistimo luk (po mogućnosti salatu crvenu, budući da je okusa mekši od luka, nije toliko gorak), prerežemo ga na pola i narežemo na tanke polukruse. Posljednje što radimo je rajčica, narežemo ih na otprilike iste komade. Sve pažljivo promiješajte, ne zaboravljajući sol. Dodajte malo adjika majonezi (po vašoj želji), pomiješajte i začinite salatu ovim umakom.
3
Koliko sastojaka uzmete ovisit će o tome koliko ljudi kuhate ovu salatu i omjeru proizvoda koji također odaberete. Jedan savjet - nemojte pretjerivati s paprikom, u tom slučaju može blokirati okus ostalih sastojaka.