Kaša od graška može biti prilog uz meso ili ribu ili neovisno jelo. Da bi kaša bila ukusna, grašak je potrebno dobro prokuhati. To je prikladno učiniti u sporoj štednjaci - jelo će ispasti ukusno, aromatično i nikada neće izgorjeti. Po želji recept možete varirati dodavanjem luka, povrća, mesa i ostalih sastojaka u grašak.
Odaberite svoj recept
Grašak kaša s maslacem
Jelo pripremljeno prema ovom receptu savršeno je kao prilog. Najukusnija je kaša s mesom na žaru ili kobasice s roštilja. Zasebno možete poslužiti svježi ili sušeni kruh, kao i salatu od povrća. Ako želite skuhati mršavo jelo, maslac zamijenite biljnim, po mogućnosti rafiniranim.
Trebat će vam:
- 2 šalice suhog graška;
- sol;
- maslac po ukusu.
Potopite suhi grašak u hladnoj vodi 5-6 sati. Zatim je bacite u fil za bijelo i isperite tekućom vodom. Podmažite posudu s više kuhala maslacem - to će spasiti buduću kašu od izgaranja. Grašak stavite u zdjelu i napunite ga vodom. Tekućina bi trebala u potpunosti prekriti sadržaj uređaja za pripremu mikrokluka. Solite smjesu i postavite način rada na "Kaša" ili "Riža" na ploči. Jelo će se kuhati oko sat vremena.
Pričekajte da se ciklus završi i pustite da multiokerica očisti paru. U pripremljenu kašu dodajte maslac, pomiješajte i stavite jelo na grijane tanjure. Kašu poslužite vruću. Imajte na umu da se kaša kuhana prema ovom receptu ispada prilično cool. Ako više volite tanju konzistenciju, ulijte više vode u grašak.