Marmelada je lijepa, mirisna poslastica. Kako se dugo ne bi pokvarili, proizvođači često dodaju konzervanse u sastav. Slastice mogu biti korisne, ali da biste bili sigurni u to, bolje je odbiti prodavačke deserte i kuhati ih sami.
Odaberite svoj recept
Recepti od marmelade
Domaća marmelada je zdrav desert koji sadrži najmanje kalorija i ne sadrži masti. Svatko, čak i tinejdžer, može kuhati slatkiše samostalno. Ovo je brz i jednostavan postupak.
Marmelada se može napraviti od voća, bobica, pripremljenih džemova, konzervi, voćnih pirea. Sve ovisi o mašti kuhara.
Za pripremu marmelade bolje je koristiti pektin - ovo je zgušnjivač biljnog podrijetla. Može se kupiti u mnogim trgovinama. Pektin je koristan, normalizira metabolizam i probavni sustav.