Sendvič maslac je maslac s raznim aditivima. Vrlo je jednostavno napraviti takvo ulje sami, dovoljno je pobijediti redovito ulje i dodati komponente po vašem ukusu. Maslac bolje izmiksajte mikserom ili mikserom.
Odaberite svoj recept
Recept za ulje luka
Ovo sendvič ulje je vrlo jednostavno pripremiti, nakon kuhanja ono je odmah spremno za upotrebu.
Trebat će nam:
- 170 g maslaca;
- luk;
- malo svježeg peršina;
- pileće jaje;
- papar, sol.
Skuhajte tvrdo kuhano jaje, ogulite, odvojite žumanjke. Na omekšali maslac dodajte žumanjke, nasjeckani luk, nasjeckani peršin. Jaja razmutite na sitnoj rerni, dodajte i u ulje. Sol, papar, promiješajte.
Recept za ulje kobasice
Srčana opcija za brzi doručak.
Trebat će nam:
- 200 g maslaca;
- 110 g bilo koje kuhane kobasice;
- sol, začini za sve.
Kobasicu prođite kroz mlin za meso, dodajte maslac, sol. Gotovo sendvič ulje umutite, stavite u hladnjak na sat vremena.
Recept za ulje od škampa
Ova verzija sendvič ulja pogodna je za buffet zalogaje.
Trebat će nam:
- 120 g maslaca;
- 30 g kuhane škampe;
- 1 kiseli luk;
- 20 g svježeg peršina.
Kuhajte škampe unaprijed, prođite kroz mlin za meso zajedno s lukom, kombinirajte s maslacem, nasjeckanim peršinom. Sada dobro izmiješajte ulje škampa, ohladite. S takvim uljem možete napraviti ukusne kanapeje.