U davna vremena kruh se smatrao najcjenjenijim proizvodom s kojim su se dragi gosti pozdravljali. Tada se to uvijek izrađivalo kod kuće, a sada ta tradicija postupno postaje stvar prošlosti. Trenutno većina radije kupuje kruh u trgovini, pogotovo jer je njegov asortiman prilično širok. Unatoč raznovrsnim karakteristikama okusa kruha koje nam nude prodajne kuće, jednostavno nema ukusnijeg od kruha kuhanog kod kuće.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- Voda - 1 šalica;
- Brašno - 3 šalice;
- Šećer - 2 žlice;
- Sol - 1 žličica;
- Biljno ulje - 1 žlica;
- Suhi kvasac - 50 grama.
Priručnik s uputama
1
Uzmite 1, 5 šalice brašna, šećera, soli i kvasca i izlijte u zdjelu u kojoj ćete mijesiti tijesto!
2
U dobivenu masu iz suhih proizvoda ulijte žlicu biljnog ulja i temeljito promiješajte.
3
Ulijte vodu u ovu konzistenciju. Trebalo bi ispasti prilično tekuće tijesto. U to dodajte postepeno brašno dok se tijesto ne prestane lijepiti za vaše ruke.
Obratite pažnju
Prije pečenja kruha na donji lim za pečenje preporučljivo je staviti lim za pečenje s vodom u pećnicu, tada se kruh neće osušiti!
Korisni savjeti
Takav kruh je, unatoč jednostavnom receptu za kuhanje, vrlo aromatičan i ukusan. Može se poslužiti s džemom do stola.
Srodni članak
Kako peći Borodino kruh u stroju za kruh supra bms-150