Ako ne možete kuhati peciva kod kuće, možete pokušati napraviti peciva s roladom i salatom. Naravno, jako su daleko od mnogih omiljenih peciva, ali ispasti će vrlo ukusno. Takva peciva od lososa mogu se čak staviti na svečani stol kao međuobrok.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 200 g malo zasoljenog lososa;
- - lisna pita;
- - paket domaćeg sira (150 g);
- - zelena salata;
- - 3 žlice kiselo vrhnje;
- - 3 žlice majoneze;
- - 5 češnja češnjaka.
Priručnik s uputama
1
Operite lišće salate i osušite. Izrežite pita kruh na 2 dijela, stavite jedan dio na stol i pospite sirom.
2
Preko skute sira stavite listove salate, a na njih tanke kriške malo zasoljenog lososa u jednom sloju. Pokušajte izbjeći prazne praznine. Sve prekrijte drugim listom pita kruha i dobili umak.
3
Češnjak narežite na sitne komade ili zdrobite u češanj češnjaka. Kombinirajte češnjak sa kiselim vrhnjem i majonezom. Podmažite površinu pita kruha umakom od češnjaka i kiselog vrhnja i čvrsto omotajte pita kruh valjkom.
4
Dobiveni kolač zamotajte lososom i salatom odlijepite filmom i stavite u hladnjak na pola sata. Nakon što je pita kruh zasićen aromom ribe i češnjaka, izvadite ga, uklonite zalijepljeni film i narežite kolut na dijelove. Stavite ih na tanjur i stavite na stol.
Obratite pažnju
Držite ovu rolu dugo vremena ne vrijedi, osim pogoršanja ukusa, još uvijek možete dobiti trovanje hranom.
Korisni savjeti
Skuti možete zamijeniti mekim krem sirom, a losos slanom pastrmkom i čak dimljenim lososom. Općenito, ovaj recept pruža puno prostora za maštu, eksperimentiranje i dobivanje novih okusa.