Voćna salata s jogurtom ukusan je, lagan i zdrav doručak. Takve se salate obično pripremaju ljeti od svježeg voća i bobica, ali zimi se možete počastiti ovom vitaminskom delici, koja se priprema i od sušenog voća.
Odaberite svoj recept
Voćne salate po ukusu dobro se slažu s jogurtom. Postoji nekoliko verzija izgleda jogurta. Prema prvom, anđeo je proroku Abrahamu rekao o tajni pripreme ovog fermentiranog mliječnog proizvoda. Prema drugoj verziji, jogurti su nastali zahvaljujući nomadskim narodima koji su vršili česte prijelaze kroz pustinju. Tijekom takvih prijelaza mlijeko se uvijalo i jelo s komadima voća i bobica. Tako je nastala voćna salata s jogurtom.
Voćna salata od mesa
Voćna salata od variva može se pripremiti od sljedećih sastojaka (za 4 obroka):
- mandarina - 2 kom.;
- kivi - 2 kom.;
- banana - 2 kom.;
- jabuka - 2 kom.;
- 150 ml jogurta.
Ogulite banane i narežite na tanke krugove. Jabuke operite, prepolovite, izvadite jezgru i narežite na kockice. Ogulite mandarine i kivi na isti način i narežite.
Stavite pripremljeno voće u prekrasnu zdjelu salate, prelijte jogurtom. Možete koristiti ili slatki ili klasični nezaslađeni jogurt po vašoj želji. Ovu salatu možete ukrasiti grožđem, šljivama ili drugim bobicama.
Ovisno o sezoni, možete koristiti bilo koje voće i bobice, ali svakako ih kombinirajte s jabukom.