Mnogi su upoznati sa situacijom u kojoj netko nepodnošljivo gladuje uveče ili noću. Ali isto tako ne postoji želja da dobijete nekoliko kilograma. Kako pronaći ravnotežu između noćnog obroka i vitke figure?
Odaberite svoj recept
Dakle, kako ne biste dobili višak kilograma dok jedete noću, morate zapamtiti da večernje otpuštanje inzulina pomaže snižavanju šećera u krvi. To u konačnici izaziva glad u mozgu. Akutna glad često se javlja kod osoba s dijabetesom, za koje je preskakanje noćnog zalogaja vrlo opasno.
Ako jedete hranu koja oštro povećava razinu glukoze u krvi, a zahvaljujući inzulinu u budućnosti će doći do oštrog smanjenja te razine, tada ćete se ujutro probuditi s jakim osjećajem gladi. Da biste izbjegli ovu situaciju, morate jesti grčki jogurt noću. Ovo je vrsta hrane koja će omogućiti da se šećer polako diže i dugo ostaje na određenoj razini. Drugim riječima, čaša nezaslađenog jogurta bez dodataka dugotrajno će održati osjećaj sitosti. Osim toga, proizvodi poput jedne banane, 50 g bakalara i 150 g kuhane leće imaju isti učinak. Svaka od ovih vrsta jela koristi se zasebno.
U dvanaest sati ujutro, ljudsko tijelo proizvodi hormon rasta, koji služi za obnavljanje tkiva u mišićima. Da bi oni rasli i zadržali snagu, od vitalne je važnosti noću koristiti proteine u obliku 150 g pilećih prsa ili nemasnog govedine u istoj količini, kao i 100 g bjelanjaka.
Često zbog večernjih zalogaja, osoba ima nesanicu. Da biste dobro spavali, potreban vam je poseban hormon spavanja - melatonin, koji se proizvodi noću i odgovoran je za smanjenje moždane aktivnosti. S godinama se smanjuje sinteza ovog hormona, ljudski mozak se ne može prekinuti s radom, a osoba nije u stanju zaspati normalno. Odnosno, tijelu nedostaje melatonin. Crijeva, u kojima taj hormon nastaje iz aminokiseline triptofan, pomažu obnavljanju melatonina. Ali triptofan se već nalazi u velikim količinama u čaši mlijeka. Na 100 ml mlijeka potrebno je 75 mg triptofana. Ova količina mlijeka dovoljna je za dobar san. Alternativa također može biti 100-150 g puretine.