Ispada da se neko voće iz naše svakodnevne prehrane smatra otrovnim. Kobni ishodi su prilično rijetki, jer većina njih, ako se pravilno obradi, ne predstavljaju nikakvu štetu. Međutim, s nekim se plodovima ipak treba postupati s oprezom.
Odaberite svoj recept
Otrovno voće
Otrov u plodu nalazi se uglavnom u sjemenkama. Na primjer, otrovna tvar, kao što je cijanid, prisutna je u malim količinama u sjemenkama breskve, šljive, trešnje i marelice. Ako slučajno pojedete 1-2 sjemenke ovih bobica, zdravlju neće biti štete. Međutim, kada se guta u velikim količinama, cijanid vodik može uzrokovati mnoge probleme.
Uz blagi stupanj trovanja mogući su simptomi poput mučnine, dezorijentacije, povraćanja, vrtoglavice, tjeskobe i glavobolje. Ako je trovanje prešlo u težu fazu, osoba može imati visok krvni tlak, poremećaj srčanog ritma i disanje će postati otežano. U nekim je slučajevima moguća čak i smrt.
Jabuke su apsolutno sigurne za ljude, ali sjemenke jabuke sadrže i cijanid. Ali njegova je doza ovdje mnogo manja nego, na primjer, u jama od breskve ili trešnje. Stoga, samo kad jedete veliki broj sjemenki jabuke može naštetiti vašem zdravlju.
Otrovni plodovi, točnije sjeme u njima, ne predstavljaju posebnu prijetnju. Stvar je u tome što se tijelo odraslog čovjeka može boriti protiv cijanida ako je njegova doza mala. Ali za djecu je cijanid vrlo opasan čak i u zanemarljivim količinama. Dijete se tijelo jednostavno ne može nositi s takvim opterećenjima. Isto vrijedi i za životinje.