Smatra se da je salata vrlo lagan obrok. Ali sve ovisi o njegovim komponentama. Ako se riža doda u salatu, ispada da će biti vrlo zadovoljavajuća. Ali upotreba povrća i biljnog ulja kao preljev istovremeno će dodati jelo lakoći. Na takvu salatu i prilog nije potrebno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - riža dugog zrna
- - konzervirani grah
- - luk
- - slatka zelena paprika
- - koštice maslina
- - kuhana jaja
- - rajčice
- - limunov sok
- - crni vinski ocat
- - crna mljevena paprika
- - sol
Priručnik s uputama
1
Skuhajte rižu. Ribu pomiješajte vilicom. Slatku papriku i luk narežite na male kockice, a masline na kolutiće.
2
Sjedinite pripremljene sastojke zajedno, dodajući grah, limunov sok, sol octa i papar. Sve dobro promiješajte, prekrijte salatu poklopcem i ostavite da se kuha 3-4 sata u hladnjaku.
3
Na posudu stavite lišće salate i posipajte salatu. Vrh ukrasite kriškom jaja i rajčicom. Dobar apetit!
Korisni savjeti
Bolje je koristiti konzervirani grah taman da bi dao salatu kontrast.