Recept za ukusno, niskokalorično i zdravo jelo - pita roll s punjenjem ružičastog lososa.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Tanki pita kruh;
- 1 paket slanog ružičastog lososa;
- 1 svježi krastavac;
- 1 zvonasta paprika;
- 1 paket krem sira;
- Zeleno po ukusu (npr. Vlasac, kopar, bosiljak ili peršin).
Priručnik s uputama
1
Prvo pripremite sve sastojke za punjenje peciva. Zelene treba dobro oprati i sitno nasjeckati. Kremni sir mora se naribati na srednjoj rerni, jer će se početi valjati na plitkoj strani. Sada se sir mora pomiješati s nasjeckanim biljem.
2
Pita kruh treba namazati i rasporediti po cijelom obodu dobivene smjese sira.
3
Sada se pobrinimo za povrće. Prvo ih trebate oprati. Krastavac se izrezuje na tanke kriške, a papar - na tanke trake, nakon što je iz njega izvadio jezgru.
4
Na vrhu pita kruha stavlja se krastavac, a pored njega sitno sjeckani komadi ružičastog lososa. Nakon toga, u obliku valjka, pita kruh treba umotati u jednu revoluciju.
5
U drugi sloj, umjesto krastavca, dodamo bugarski papar s ružičastim lososom i također zamotamo u jedan sloj. Tako izmjenjujemo riblji nadjev prvo s krastavcem, zatim paprikom, sve dok rezultat ne bude kolut.
6
Pažljivo smotali gotov svitak u celofanski film i staviti ga u hladnjak na 2 sata. Za to vrijeme jelo treba natopiti.
7
Nakon toga, kolut izvadimo iz hladnjaka i narežemo na tanke dijelove. Dakle, neobično ukusna i niskokalorična grickalica spremna je za stol! Definitivno će ukrasiti bilo koji blagdanski stol.