Džem od šljiva u multiokeru je ukusan radni komad, za stvaranje koji ne treba puno napora.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- 1 kilogram šljive "mađarske" ili bilo koje druge vrste,
- pola kilograma šećera,
- 2 prsta limunske kiseline.
Priručnik s uputama
1
U veću posudu izlijte šljive i isperite u vodi. Uklonite sjemenke iz bobica.
2
U polagani štednjak stavite šljive. Ne podmazujte posudu, šljive će dati sok.
3
Bobice napunimo s pola kilograma šećera, dodamo limunsku kiselinu. Ako pri ruci nema limunske kiseline, zamijenite je žličicom limunovog soka.
4
Na sporenoj ploči uključite "Gašenje" i ostavite 20 minuta. Bobice za to vrijeme dat će sok i promijeniti boju. Nakon piska, isključite multioker i otvorite poklopac. Ostavite bobice na miru, ostavite da se ohlade.
5
Nakon otprilike pola sata, uključite multicooker za "Gašenje" i pripremite šljive još desetak minuta. Isključite spor štednjak, otvorite poklopac, ostavite da se bobice ohlade (20-25 minuta). Nakon hlađenja, uključite gašenje još deset minuta. Jam pripremiti za tri pristupa.
6
Ukusni džem od šljiva u sporenoj ploči je spreman. Džem džem raširimo po promućenim staklenkama i uvijemo poklopljene poklopce. Preokrenite sve staklenke i ostavite da se ohlade.
7
Ohlađene staklenke sa džemom prebacuju se u smočnicu ili podrum. Možete čuvati džem u hladnjaku. Ne zaboravite ostaviti džem za večernju čajnu zabavu. Dobar apetit.