Aerogrill su izmislili praktični Amerikanci koji obožavaju roštilj. Budući da se u ovoj divnoj kuhinjskoj opremi proizvodi pripremaju puhanjem vrućim zrakom, posuđe u njoj nalikuje hrani koja se kuha na roštilju, a u njoj se može uživati tijekom cijele godine.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za 4 obroka:
- - 4 pileća prsa;
- - 4 rajčice;
- - 3 luka;
- - 0, 5 šalica suhog bijelog vina;
- - hrpa kopra;
- - crna mljevena paprika;
- - sol.
Priručnik s uputama
1
Pileća prsa izrezati na komade. Sitno nasjeckajte 1 luk i kopar. Solite meso, začinite paprom. Dodajte luk i kopar. Smjesu prelijte suhim bijelim vinom. temeljito promiješati i ostaviti da se marinira na hladnom mjestu 3 sata. Za to vrijeme nekoliko puta pomiješajte meso i marinadu.
2
Rajčicu narežite na krugove, a preostali luk na kolutiće. Na nabodava nanizati komad piletine, krug rajčice, luk na kolutiće. Stavite ih na roštilj sa slabim zrakom i pržite na velikoj brzini i maksimalnoj temperaturi 30 minuta.
Korisni savjeti
Pileći kebab dobro se slaže s ostalim povrćem: slatkim paprikama, tikvicama, patlidžanom.
Za neobičan okus možete narezati nekoliko komada ananasa na nareske.