Što može biti ukusnije od domaće peciva od maslaca za čaj, teško je reći. Recept za muffine od zdroba sigurno će vas iznenaditi, a istovremeno će vas oduševiti ukusom i lakoćom pripreme.
Odaberite svoj recept
Ukusna peciva bit će po ukusu svakog. Da biste ga pripremili, trebat će vam najmanje proizvoda i dragocjenosti u našem prolaznom dobu. Počastite sebe i svoju obitelj mirisnim domaćim kolačima.
Što će biti potrebno za izradu muffina:
- kaša - 50 gr;
- maslac ½ pakiranja;
- granulirani šećer - 50 g.;
- pšenično brašno - 150 gr;
- šećer od glazure;
- orasi, grožđice, suhe marelice po ukusu;
- posudu za pečenje koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici;
- papir za pečenje.
Dolazak do pečenja.
Šećer i omekšali maslac se mljevaju dok se ne dobije bijela masa. Zatim im dodajte brašno, kašu i dobro promiješajte. Tijesto ne smije gnjaviti, ako se to dogodi, dodajte još brašna.
Po ukusu možete dodati grožđice, prethodno namočene u vodi, ili sušene marelice. Papir za pečenje stavite u kalup koji možete koristiti u mikrovalnoj i položite tijesto. Potrebno ga je na nekoliko mjesta probiti vilicom, posipati nasjeckanim orasima i staviti u mikrovalnu na 10 minuta. Nakon tog vremena ostavite muffin u pećnici da odstoji još 5 minuta.
Možete poslužiti lepinju s čajem, kavom, mlijekom, pa čak i sokom, vrućim i hladnim, prethodno posutim šećerom u prahu.