Mliječni omlet jedna je od sorti klasičnog doručka. Prednosti takvog doručka su očite. Jaja su bogata vitaminima topivim u mastima, vitaminom D i luteinom, a mlijeko je izvor kalcija. Uz to, omleta ni na koji način neće utjecati na figuru jer 100 grama sadrži samo 184 kilokalorije. A ovo prekrasno jelo priprema se u samo nekoliko minuta.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
-
- na temelju 1 posluživanja:
- 2 jaja
- 2 žlice mlijeka;
- 10 grama maslaca ili biljnog ulja.
Priručnik s uputama
1
U tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslac ili biljno ulje. Dok se maslac zagrijava - jaja pomiješajte s mlijekom i tucite šlagom ili mikserom, na najslađoj brzini.
2
U tavu izlijte izmućenu masu od jaja i mlijeka. Posolite po ukusu, a zatim poklopite i kuhajte oko 10 minuta.
3
Nakon što je omlet spreman, narežite ga na porcije i odmah poslužite. Najprikladnija priloga za ovo jelo je svježe povrće, začinsko bilje, zeleni grašak u konzervi.
Korisni savjeti
Ako se odlučite za kuhanje omleta s povrćem ili mesnim delicijama, prije nego što sipate mliječno-jajastu smjesu, u tavi pržite povrće, kobasice ili druge nadjeve za omlet.
Osim kobasica, povrća, kobasica i šunke, možete kuhati omlet s tofuom, kukuruzom i svime što govori vašoj mašti.
Srodni članak
Kako napraviti omlet s mlijekom