Menta je ljekovita biljka. Ima mnoga ljekovita svojstva, koristi se kao sedativ, ublažava bolove u želucu, pomaže kod prehlade, uklanja depresiju i koristi se kod nesanice. Krumpir od metvice - ukusan, ugodan i jednostavan za pripremu. Sada se menta može kupiti u bilo koje doba godine.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 100 g maslaca
- - 80 g šećera
- - 25 listova metvice
- - 2 pileća jaja
- - 1 žličica prašak za pecivo
- - 6 kom. čokolade "Raffaello"
- - 100 g brašna
- - biljno ulje (za kalupe za mazanje).
Priručnik s uputama
1
Mentu (lišće) treba oprati i osušiti. Samljeti listove i šećer u blenderu da dobijete metin šećer. Mora se pomiješati sa rastopljenim maslacem, dodajući jaja.
2
Prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo mora se dodati u masu od jaja-ulja i zamijesiti tijesto. Posudu za pečenje namažite biljnim uljem i u svaku stavite žlicu tijesta, a zatim stavite bombon, malo ga pritisnite i ostatke tijesta napunite.
3
Pećnicu zagrijte na oko 170 stupnjeva i pecite 25 minuta, nakon što su muffini pečeni, ostavite u pećnici dok se ne ohlade. Izvadite dobivene cupcakes u posudu i ukrasite kako želite. Pokazalo se da su nježni, ugodni, drobljivi cupcakesi, nevjerojatno spajajući okus kokosovih bombona i zdrave mente.