I djeca i odrasli vole sladoled. U suvremenom svijetu izbor okusa je vrlo raznolik, ali ne uvijek, ono što su kupili odgovara onome što žele. Da biste naučili kako napraviti sladoled kod kuće, ne treba vam toliko.
Odaberite svoj recept
Sladoled od sunca
U posudu s mlijekom ulite 1 litru, stavite na vatru i odmah dodajte 100 grama maslaca. Dovedite smjesu da prokuha i ostavite je neko vrijeme na miru, radeći sljedeće. Zatim pomiješajte 2 šalice šećera s 1 žličicom škroba. Dodajte 4 žumanjka i dobro promiješajte. U našu smjesu dodajte mlijeko. Zatim u smjesu koju smo pripremili na samom početku postupno dodajte dobivenu masu. Dajemo smjesi da ponovo prokuha, maknemo s vatre. Dalje, ostavite da se ohladi i izlijte u kalupe. Poslano u hladnjak.
Jabučni aromatizirani sladoled
Uzmite 1 kg jabuka i nasjeckajte ih. Zatim ulijte kipuću vodu, pokrijte poklopcem. Nakon toga, kad se jabuke ohlade, naribajte ih na krupnoj rerni i dodajte limunov sok, šećer u prahu. Masu temeljito izmiješajte i rasporedite na kalupe za zamrzavanje.
Sladoled s jogurtom
Naziv ovog recepta zvuči ukusno i nerealno, ali lako ga je pripremiti. Uzmite jogurt s okusom koji vam se sviđa i u njega stavite posebne štapiće. Zatim stavite u zamrzivač na par sati. Tada ga trebate nabaviti, pomiješati konzistenciju i ponovo 2 sata u komoru. I tako dalje, sve dok se jogurt ne zamrzne do kraja.
Sladoled od kave
Da biste napravili sladoled od kave, uzmite 4 žumanjka, 200 grama šećera, 2 šalice kave i 2 žlice mlijeka. Miješajte sastojke dok ne postane glatko. Stavimo na štednjak i dovedemo do vrenja. Uklonite iz štednjaka i nakon hlađenja ulijte u kalupe, pošaljite u hladnjak na zamrzavanje.