Znate li da se čokoladna pasta može napraviti kod kuće? Za pripremu ovog popularnog i vrlo ukusnog deserta trebat će vam vrlo malo vremena i pristupačan set komponenti.
Odaberite svoj recept
Domaća čokoladna pasta
sastojci:
- 1 šalica kvalitetnog biljnog ulja;
- 1/2 šalice šećera;
- 150 ml punomasnog mlijeka;
- 3 žlice. žlice mlijeka u prahu;
- 3 žlice. žlice nezaslađenog kakao praha;
- prstohvat vanilin šećera.
Priprema:
1. Ulijte mlijeko u lonac i lagano zagrijavajte na laganoj vatri. To možete učiniti i u mikrovalnoj. Ulijte granulirani šećer i vanilin šećer i dobro promiješajte.
2. Ulijte biljno ulje, a zatim potopnim mikserom umutite smjesu mlijeka i ulja maksimalnom brzinom dok se masa ne zgusne.
3. Smjesi dodajte kakao u prahu i mlijeko u prahu, pomiješajte i opet tucite mikserom dok ne postane glatko.
4. Dobivenu čokoladnu pastu stavite u čistu staklenu teglu i neko vrijeme stavite u hladnjak.
