Vruća ljeta za slatke deserte nisu prepreka! Pogotovo ako su osvježavajuće i ohlađeno.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - lubenica - 1 kom.
- - limun - 2 kom.
- - svježa metvica (hrpa) - 1 kom.
- - šećerni sirup - 1/4 žlice.
- Posluživanja po spremniku: 5-6
Priručnik s uputama
1
Pripremite sve sastojke za sorbet. Sirup se može koristiti gotov ili kuhan iz vode sa šećerom po vašem ukusu.
2
Isperite i narežite lubenicu. Izaberite iz pulpe kosti, narežite je na komade.
3
Komadiće lubenice stavite u blender.
4
Dodajte sirup u blender.
5
Prerežite limun na pola. Trebamo sok. Iscijedite. Odaberite kosti. U blender ulijte i sok od limuna.
6
Isperite mentu i dodajte u blender.
7
Sve tuku dok ne postane glatko.
8
Masu šlag u blenderu možete staviti u aparat za sladoled. Ako ga nemate, zamrznite komade lubenice (prije nego što ih usitnite u blenderu).
9
Stavite sorbet od lubenice u posudu, ukrasite listom metvice.