Kuhanje obloga s jagodama neće vam trebati puno vremena ako koristite gotove lisnato tijesto. Nevjerojatno ukusan desert bit će ugodno iznenađenje za cijelu obitelj.
Odaberite svoj recept
Desertni proizvodi
Za pripremu obloga s jagodama trebat će vam sljedeći sastojci: 500 g lisnatog tijesta, 200 g zrelih jagoda, 240 ml mlijeka, paket vanilijevog pudinga, paket mliječne mliječi za tortu.
Puhače s jagodnim punjenjem možete kuhati iz svježih ili smrznutih bobica. Ako puding od vanilije nije na prodaju, zamijeniti ga je jogurtom.
Recept od jagoda od jagoda
Otapljeno lisnato tijesto razvaljajte na dasci za rezanje, prethodno posutoj brašnom. Rezultirajući sloj izrezan je u kvadrate približno jednake veličine: 12x12 cm. Na svaki komad se izrezuje okvir na udaljenosti od 2 cm od ruba tijesta.
Pećnica se zagrijava na 180 ° C. Lim za pečenje dobro je podmazati biljnim uljem i na njega prebaciti pripremljene reznice kolačića. Pecite radni komad oko 10-12 minuta. Tijekom tog vremena, puševi će se znatno povećati u volumenu. U ovom se slučaju formira karakterističan obruč. Sredina lisica se mora ukloniti, ostavljajući dno.
Dobivenim kalupima napunite puding od vanilije ili jogurt. Zrele jagode se operu i osuše papirnatim ručnicima. Odmrznute bobice posebno se temeljito suše, u protivnom će vlaga koja se oslobađa uništiti desert. Svaka bobica je izrezana na 4 dijela. Reznice se raširiju na puding.
Sadržaj pakovanja žele razrjeđuje se s malom količinom tople kuhane vode. To bi trebala biti prilično gusta žele. Ulivali su pufne. Nakon toga desert se stavlja u hladnjak bukvalno 15-20 minuta kako bi se mliječ zamrzao.