Svečana salata koja ide uz svako slavlje. Vrlo je svijetla i slojevita. Izgleda lijepo i prilično ukusno. Zaslužuje biti na svečanom stolu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - kisele gljive
- - Korejska mrkva
- - kuhani krumpir
- - šunka
- - svježi krastavac
- - kuhana jaja
- - majoneza
- - zelje
Priručnik s uputama
1
Uzmite duboku tavu jer će u njoj najprikladnije okrenuti salatu. Gljive stavite naopako, s nogama prema gore, dok cijelo dno nije prekriveno gljivama. Po vrhu pospite nasjeckanim začinskim biljem. Zatim napravite finu mrežicu majoneze.
2
Izrežite korejsku mrkvu, tako da se u procesu jedenja ne rasteže, pružajući neke neugodnosti. Položite sloj korejske mrkve i opet rešetku majoneze. Ne mažite majonezu žlicom i ne rasipajte salatu jer će je tada biti vrlo teško dobiti. Šunku narežite na tanke trake i stavite na mrkvu. Svaki sloj prelijte mrežicom majoneze.
3
Krastavac naribajte, oljuštite i istisnite tekućinu. Na šunku stavite krastavac. Zatim sloj jaja i krumpira. Treba ih naribati.
4
Uzmite veliki ravni tanjur i pokrijte ga tavom. Brzo se okrenite. Žlicom lagano tapkajte po dnu tepsije i bočnim zidovima da salata zaostane. Pažljivo uklonite posudu. Salata je spremna.