Banane i bobice savršeni su dvojac za lagani zalogaj, hranjiv obrok ili elegantan desert. To je dovoljno za zadovoljenje gladi, a bogat je vitaminima za poboljšanje zdravlja. Ovo je divan izbor proizvoda za cjeloviti doručak, ručak, popodnevni zalogaj ili večeru.
Odaberite svoj recept
Smoothie od banane i Berry Diet
sastojci:
- 1 žlica. svježe bobice (crna ribizla, jagode, kupine, maline, trešnje itd.);
- 1 banana;
- 1 žlica. jogurt s niskim udjelom masti.
Bolje je obrisati bobice s bobica ili kupina kroz sitno mrežaste sito tako da smoothie ne postane "zrnast".
Operite bobice i osušite na papirnom ručniku. Stavite ih u zdjelu blendera i samljejte u smoothie. Učinite isto s bananom, nakon što je narežete na kockice. Kombinirajte obje voćne mase u jednoj posudi i prelijte hladnim jogurtom. Sve promiješajte žlicom i ostavite stajati 2-3 minute, a zatim pobijedite, mijenjajući mlaznicu blendera za koktel. Izlijte smoothie u dvije visoke čaše i poslužite kao lagani zalogaj.
Zobena kaša s bananama i bobicama
sastojci:
- 2 banane;
- 1 žlica. svježe ili smrznute bobice;
- 1 žlica. mala zobena kaša;
- 1 žlica. mlijeko;
- 1 pileće jaje;
- 3 žlice tekući med;
- 0, 5 tsp prašak za pecivo;
- 0, 5 tsp cimeta;
- 1 žličica. šećer u prahu i vanilin.
Izrežite banane na tanke krugove i stavite ih u okrugli lim za pečenje obložen folijom. Pokrijte ih s pola obroka svježih ili odmrznutih bobica na sobnoj temperaturi. Začinite prstohvatom cimeta, prelijte 1 žlica. med, pokriti drugim listom folije i staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 190oC na 15 minuta.
Kombinirajte pahuljice, prašak za pecivo, cimet. Pečene plodove izvadite iz pećnice, izvadite srebrni papir i vruću bobicu pospite suhom smjesom. U drugoj posudi umutite jaje s mlijekom, vanilijom, 2 žlice. med i sipati u kalup, pokušavajući ravnomjerno namočiti zobene pahuljice. Preostale bobice stavite na vrh i pecite tortu 30-40 minuta. Pospite ga šećerom od glazure i narežite na trokut.