Zanimljiv način izrade palačinki s maslinama, koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 2 jaja;
- - 2 žlice maslinovog ulja;
- - 1 žličica šećera;
- - 1 žličica sode;
- - krema od 200 ml;
- - 200 g brašna;
- - Rafinirano maslinovo ulje za pečenje;
- - 250 g slanine;
- - 1 limenka maslina zelene masline;
- - 70 g zelenog luka;
- - mljevena crvena paprika;
- - Sol po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Jaja premažite maslinovim uljem, dodajte šećer, soda, prstohvat soli.
2
Zatim ulijte u tanku koricu vrhnja i postepeno ulijte brašno, temeljito miješajući tijesto.
3
Od dobivenog tijesta pecite palačinke u rafiniranom maslinovom ulju.
4
Za nadjev narežite i pržite slaninu.
5
Masline sitno nasjeckajte i pomiješajte sa slaninom. Paprika malo.
6
U sredinu svake palačinke rasporedite malo kuhanog nadjeva, podignite rubove prema gore, skupite ih i vežite zelenim lukom.
7
Stol se može poslužiti s kiselim vrhnjem.
Dobar apetit!
Obratite pažnju
Vrijeme kuhanja - 50-60 minuta.