Ova mekana juha vrlo je jednostavna za pripremu i jeftina je. S takvim izvrsnim jelom oduševit ćete sve članove svoje obitelji. Jelo se može koristiti i za ručak i za večeru.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 400 g krumpira;
- - 200 g topljenog sira;
- - 180 g mrkve;
- - 400-500 g piletine;
- - 150 g luka;
- - maslac;
- - mljeveni papar;
- - lovorov list;
- - grašak od svećeg začina;
- - zelje;
- - sol.
Priručnik s uputama
1
Ulijte vodu u tavu i stavite pileće meso. Nakon što juha prokuha, dodajte nekoliko graška papra i mljevenog crnog papra, 2-3 lovorova lista, 1 žličicu. sol.
2
Od trenutka ključanja juhu kuhajte 20 minuta. Zatim nabavite meso.
3
Ogulite i narežite krumpir i luk. Mrkvu naribajte. Meso narežite na manje komade. Naribajte ili narežite krem sir na male kocke.
4
U kipuću juhu dodajte nasjeckani krumpir.
5
Dok krumpir kuha, lagano pržite u ulju. Stavite najprije luk, a zatim mrkvu. Malo posolite i popaprite. U juhu dodajte kuhani nadjev i kuhajte 5-7 minuta.
6
Zatim dodajte nasjeckano meso. Kuhajte juhu još 3-4 minute, zatim dodajte krem sir, dobro promiješajte i isključite vatru.
Korisni savjeti
Prije posluživanja juhe dodajte zelje i krutone.