Punjene paprike - jelo je, kako kažu, za sve. Neki jednostavno ne vole samo povrće, što je osnova recepta. Ako je osoba ljubitelj ovog jela, onda ne samo da sam peče paprike, već i razmišlja kako ih najbolje predstaviti. Za kuhanje punjenih paprika na poseban način, samo ga poslužite u nekom umaku.
Odaberite svoj recept
Tajne ukusnih punjenih paprika
Neki jednostavno vole punjene paprike, zbog čega ga kuhaju gotovo svaki dan. Ali kako biste nekako diverzificirali jelovnik, koristite razne umake.
Čak i ako su paprike punjene istim nadjevom, s različitim načinima pirjanja okus im je različit. Kao meso, možete koristiti ne samo meso, već i povrće, razrjeđujući punjenje raznim žitaricama.
Postoji nekoliko tajni kuhanja punjenih paprika:
1. Ako za punjenje koristite sirovu rižu, bolje je da napunite povrće nije previše zgusnuto. Ali najukusnija paprika dobiva se ako se žitarica kuha dok se napola ne skuha.
2. Meso treba začiniti mrkvom i lukom, malo pirjati u ulju.
3. Nakon što prokuhate paprike, poklopite ih i nastavite kuhati, ali na laganoj vatri.