Repe je bogata vitaminima, vrijednim elementima u tragovima i vlaknima, preporučuje se koristiti ga s niskim hemoglobinom i probavnim smetnjama. Korijensko povrće također je uključeno u neke popularne prehrane. Međutim, prije pokretanja programa mršavljenja, trebali biste se upoznati s kontraindikacijama i razumjeti kako pravilno uključiti repe u jelovnik.
Odaberite svoj recept
O prednostima repe
Kao i mnoga druga povrća, i repa mora biti prisutna u uravnoteženom jelovniku. Ovaj usjev korijena sadrži relativno malo kalorija (oko 42 jedinice na 100 g proizvoda), dok je njegova hranjiva vrijednost visoka. Povrće je bogato složenim ugljikohidratima, vlaknima, što pozitivno utječe na rad gastrointestinalnog trakta i ubrzava uklanjanje toksina iz tijela. Osim toga, repa uključuje mnoge korisne tvari. Ovo je:
- B vitamini koji ubrzavaju metaboličke procese, poboljšavaju stanje kože, povećavaju hemoglobin.
- Askorbinska kiselina prirodni je antioksidans koji jača imunološki sustav.
- Kompleks prirodnih kiselina (oksalne, mliječne, jabučne) koje potiču pravilnu probavu hrane i ubrzavaju eliminaciju toksina.
- Betain, ubrzava razgradnju proteina i njihovu apsorpciju u tijelu.
- Magnezij koji povećava otpornost na stres.
- Cink, koji poboljšava probavu i potiče gubitak kilograma.
- Mangan, stimulirajući prirodni metabolizam.
- Klor koji čisti unutarnje organe tjelesne masti.
Uz to, usjevi korijena sadrže željezo, pektin, bakar i ostale vrijedne mikro i makro elemente. Uz pravilnu upotrebu, cikla poboljšava probavu životinjskih proteina, sprječava stvaranje masnih naslaga i učinkovito se bori protiv opasnih visceralnih masnoća. Povrće štiti jetru i bubrege, pridonosi prirodnom čišćenju organizama od produkata propadanja, jača kardiovaskularni sustav. Redovita konzumacija repe smanjuje rizik od depresije i fluktuacije tlaka koji često prate niskokaloričnu dijetu. Dokazano je da sirova repa ima izražen antitumorski učinak i može se preporučiti za prevenciju raka.
Među prednostima korijenskih usjeva - povećana otpornost na stres i izdržljivost tijela. Proizvod je koristan u intenzivnom treningu, pruža osjećaj sitosti duže vrijeme i sprječava prejedanje. Ljudi koji vode aktivni stil života napominju da uključivanje salata i repe u repu u svakodnevni jelovnik pomaže u smanjenju ukupnog kalorijskog sadržaja u prehrani i omogućava vam da duže pratite dijetu, izbjegavajući prejedanje i kvarove.
Kontraindikacije: kada repa nije korisna
Unatoč mnogim pozitivnim aspektima, repa nije prikladna za sve. Sirova repa i jela od nje ne preporučuju se kod šećerne bolesti tipa 1 i 2, upalnih procesa različite prirode, kroničnih bolesti bubrega, gastritisa i čira. Korijenski usjev ne može se jesti s pojedinačnom netolerancijom na hranu, hipertenzijom i visokom kiselošću. U fazi remisije moguća je dozirana uporaba pod nadzorom liječnika.
Da bi repe donio samo koristi, morate pažljivo pratiti reakciju tijela i pravilno kombinirati proizvode. Preporučljivo je koristiti usjev korijena u kombinaciji s drugim povrćem, najbolje svaki drugi dan ili manje. U početku, porcije trebaju biti male, postupno se količina proizvoda može povećavati. Intenzivni programi prehrane omogućuju svakodnevno korištenje repe, ali ove se prehrane mogu pridržavati ne duže od 3-4 dana. Tada trebate napraviti pauzu, nakon 2 tjedna program detoksa može se ponoviti.
Nutricionisti smatraju da je sirova repa najkorisnija. Prilikom ključanja ili pečenja neki korisni elementi, poput betaina, uništavaju se. Istovremeno, sirovi proizvod je teže probaviti i može izazvati probleme sa želucem i crijevima. Preporučuje se izmjenjivanje sirove, kuhane i pečene repe, a jedna porcija ne smije biti veća od 100 g.